Idag är det vintersolståndet, den tjugoandra soltermen av de tjugofyra soltermerna.
Denna dag är den kortaste dagen på året, och ju kortare dagen är, närmare norr.Det betyder inte att temperaturen är den lägsta.
Enligt den kinesiska yin och yang-teorin är vintersolståndet dagen då yang(solen) regenererar, så det kallas också början på det nya året.Därför, även om den kinesiska månkalendern bara betraktas som det nya året efter nyårsafton, så kallas faktiskt vintersolståndsdagen enligt traditionen i Kina för Xiaonian, början på det nya året.
Efter att ha ätit klimpar eller klibbiga risbollar kommer folk att bli ett år äldre.Därför hoppar många barn som inte vill bli stora medvetet dumplings eller glutinösa risbollar den dagen.De tror att det här året skulle de aldrig ha växt!
När det gäller den traditionella maten på vintersolståndets dag är den representativa maten dumplings i norr och klibbiga risbollar i söder.Vårt Sandland Garment, ett av tillverkarna av pikétröjor, tillverkare av T-shirt, tillverkare av sportkläder, som ligger i Xiamen, södra Kina, så vi äter traditionella glutinösa risbollar på morgonen.I södra Fujian kommer vi också att göra mycket utsökt mat för att dyrka våra förfäder och samlas för att äta på natten och önska oss en bättre framtid!
På vintersolståndets dag, har du ätit varma klibbiga risbollar eller dumplings?
Vi önskar dig ett gott nytt år och ett framgångsrikt 2023.
Njut av det lyckliga ögonblicket med din familj!
Posttid: 2022-12-22